Almôndegas de tofu com nozes

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Almôndegas de tofu com nozes


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Da Feito Brasil.

Ingredientes

1 xícara de tofu
1/2 de nozes quebradinhas
1 xícara de pão esfarelado (certifique-se de que seja um pão sem ingredientes de origem animal)
3 dentes de alho
1 cebola picadinha
4 colheres de sopa de salsa picadinha
4 colheres de sopa de farinha de trigo
sal a gosto

Modo de fazer

Junte os ingredientes, amassando manualmente até obter uma massa homogênea. Forme almôndegas e leve-as para assar em forno médio e pré-aquecido já cobertas com molho de tomate simples e regue com azeite.

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