Brasília ganha bar e restaurante vegano com comida mexicana, rock e resistência de minorias

O Rebel Veggie Bar é um estabelecimento que pode ser chamado de ativista. Isso porque desde o nome até tudo que envolve o lugar há luta contra opressão, seja ela contra humanos ou contra outros animais.

Recém-inaugurado em Brasília, o local é um bar e restaurante mexicano totalmente vegano, o primeiro do país. Além disso, a empresa se define como feminista, antifascista, militante LGBTQ+, apoiadora do movimento preto e de subculturas urbanas. Tudo isso embalado por muito rock n’ roll.

Entre os pratos oferecidos na casa, há arroz mexicano com soja, tacos de jaca, quesadillas de queijo vegetal, burritos de seitan, guacamole e ceviche de coco. Há ainda bebidas alcoólicas e também opções especiais desenvolvidas para os straight edges, que fazem ativismo contra o consumo de álcool e drogas.

Os preços, segundo as criadoras do local, Ellen Knup e Ste Monteiro, são acessíveis.

Serviço

Rebel Veggie Bar

Endereço: QI 10 bloco A loja 2, em frente à Praça do Xinxa – Guará I (DF)
Instagram: www.instagram.com/rebelveggiebar
Facebook: www.facebook.com/RebelVeggieBar
Telefone: (61) 98251-5159

Horário de funcionamento:

Terça à quinta-feira, das 17 às 23h59
Sexta-feira e sábado, das 17 às 2 da manhã
Domingo e segunda-feira é fechado

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