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Capa da revista Veja São Paulo desta semana traz reportagem sobre o crescimento do veganismo

A matéria elogia bastante o novo cenário gastronômico vegano.


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A revista Veja São Paulo, uma das mais famosas publicações do país, traz na capa de sua edição desta semana uma matéria especial sobre a expansão do veganismo.

A equipe visitou restaurantes veganos ou que têm opções veganas e contou a história de empreendimentos que vêm conseguindo alcançar o sucesso devido à demanda por produtos sem nada de origem animal.

O texto também destaca que os locais veganos estão cada vez mais parecidos com os convencionais. Antes, lugares que vendiam comida vegana tinham necessariamente um ar hippie. Hoje, a decoração é moderna e minimalista em vários dos novos estabelecimentos veganos de São Paulo.

No site da revista é possível ler uma parte do conteúdo impresso (leia aqui).

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Ir para a capa do Vista-se (clique aqui)

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