Capa da revista Veja São Paulo desta semana traz reportagem sobre o crescimento do veganismo
A matéria elogia bastante o novo cenário gastronômico vegano.
209 pessoas agradeceram por este conteúdo.A revista Veja São Paulo, uma das mais famosas publicações do país, traz na capa de sua edição desta semana uma matéria especial sobre a expansão do veganismo.
A equipe visitou restaurantes veganos ou que têm opções veganas e contou a história de empreendimentos que vêm conseguindo alcançar o sucesso devido à demanda por produtos sem nada de origem animal.
O texto também destaca que os locais veganos estão cada vez mais parecidos com os convencionais. Antes, lugares que vendiam comida vegana tinham necessariamente um ar hippie. Hoje, a decoração é moderna e minimalista em vários dos novos estabelecimentos veganos de São Paulo.
No site da revista é possível ler uma parte do conteúdo impresso (leia aqui).
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