Com 90 lojas, rede Bacio Di Latte lança sorvete vegano de chocolate em parceria com a SVB

A rede de sorveterias Bacio Di Latte é uma das maiores do país com 90 lojas no Brasil e nos Estados Unidos. A rede acaba de lançar um sorvete cremoso de chocolate sem nada de origem animal chamado Cioccolato D’Acqua.

Apesar do nome da rede significar “beijo de leite”, em italiano, ela está aberta a opções sem o ingrediente mais usado de sua história. A opção sem nada de origem animal foi desenvolvida em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) por meio do programa Opção Vegana (conheça aqui).

O Cioccolato D’Acqua, como o nome sugere, leva água ao invés de leite como base e também leva chocolate 70% cacau. A cremosidade se dá por conta da substituição do creme de leite da receita original por manteiga de cacau.

Todas as lojas e quiosques da rede já têm a nova opção (encontre uma loja).

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) preparou um vídeo para falar da nova opção de sorvete na Bacio Di Latte.

Assista ao vídeo | YouTube

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