EUA: após ação judicial de empresas veganas, governo do Mississipi autoriza ‘bacon vegetal’

Em julho, noticiamos aqui no Vista-se que uma Lei no Estado do Mississipi, nos Estados Unidos, proibia empresas de venderem produtos vegetais com nomes como “hambúrguer”, “carne”, “salsicha” e similares (relembre aqui).

Na ocasião, a Plant Based Foods Association, associação que representa mais de 140 empresas produtoras de carnes vegetais, entrou na Justiça contra a nova regra, alegando que tratava-se de tentativa de censura por parte dos pecuaristas.

Agora em setembro, o governo do Mississipi divulgou que a regra não vai mais valer, e propôs uma nova diretriz. As empresas veganas poderão utilizar os termos comumente relacionados a produtos cárneos desde que usem uma palavra ao lado que esclareça que não é carne. Não deve haver problemas quanto a isso, pois já é uma prática comum das empresas veganas.

Ficam liberados, portanto, os termos “salsicha de soja”, “salsicha vegetal”, “frango vegano”, “hambúrguer vegano”, “hambúrguer vegetal”, “bacon vegetal” e qualquer outro parecido.

No Brasil, há um projeto de lei apresentado por um deputado do PSL, mesmo partido de Jair Bolsonaro, que vai na mesma linha (veja aqui).

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