Por votação do público, prato vegano está na final da Batalha do Estrogonofe, do Fantástico

O programa Fantástico, da Rede Globo, levou ao ar nesse domingo (03) um quadro culinário chamado Batalha do Estrogonofe. A preparação surgiu na Rússia e se espalhou pelo mundo. Como a Copa do Mundo será por lá, o programa quis fazer essa ligação gastronômica e cultural.

Participantes de diversas partes do país enviaram suas versões de estrogonofe. Havia competidores com estrogonofe feito com carne de bode, outro com carne de jacaré, outro com carne de sol, outro com ostras e por aí vai.

Havia também um chef chamado Rodrigo Trovarelli (Facebook), de Bauru, no interior de São Paulo, com uma versão vegana do prato, feita com abóbora, shitake e leite de castanha-de-caju.

O programa abriu votação popular e o estrogonofe vegano passou para a final, que acontecerá no próximo domingo (10), durante o Fantástico. O outro finalista foi o prato feito com carne de jacaré.

A apresentadora Ana Maria Braga experimentará os dois pratos e ajudará a escolher qual é o melhor estrogonofe do Brasil, segundo a competição.

Assista ao vídeo | G1

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