Prefeitura de São Paulo lista restaurantes e indica eventos veganos para incentivar o turismo

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Prefeitura de São Paulo lista restaurantes e indica eventos veganos para incentivar o turismo

A cidade com mais opções veganas na América Latina.


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Por meio da SP Turis, a prefeitura paulistana publicou uma matéria sobre alguns destinos interessantes para o turista vegetariano na cidade (leia aqui). O texto escorrega apenas em classificar o veganismo como “vertente mais radical” do vegetarianismo. A expressão agrega um valor negativo ao estilo de vida vegano no contexto em que está inserida.

De qualquer forma, é uma boa notícia ter uma instituição do Estado indicando locais com pratos livres de crueldade. A lanchonete Primedog e a sorveteria Stuzzi, dois estabelecimentos que não são vegetarianos, mas que adaptaram seu cardápio, estão listados. Lugares muito conhecidos entre os veganos como o Lar Vegetariano e locais inaugurados recentemente como o Empório Mais Verde também estão na lista.

Além dos restaurantes, a reportagem indicou dois eventos veganos que acontecerão em breve na cidade.

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