Revista Scientific American Brasil: Carne X Meio Ambiente
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“Olá Fábio, tudo bem?
Meu nome é Sabrina, vegan, frequentadora assídua do seu site, e também membro da coordenação da Ativeg. Ontem, na revista Scientific American, li duas reportagens sobre a relação dos hábitos carnívoros com o aquecimento global; por mais que, infelizmente, nehuma das duas matérias enfatizem uma mudança severa nos nossos hábitos alimentares (apenas uma cita a necessiade de reduzirmos o consumo de carne, especialmente a vermelha), acho bacana que o pessoal saiba um pouco mais sobre isso, ainda mais através de uma revista tão singular e idônea como a Scientific. Em razão disso, envio a você os arquivos escaneados das matérias. Fique à vontade para decidir se é ou não pertinente postar no vista-se.
Abs veganos,
Sabrina Maia.”
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