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Universitária ensina receita de estrogonofe vegano na TV Rio Sul, afiliada da Rede Globo

Confira a receita em um vídeo de menos de 2 minutos.


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A estudante universitária Amanda Nordskog Ribeiro participou do programa Rio Sul Revista e ensinou uma receita de estrogonofe em nada de origem animal. A TV Rio Sul cobre todo o sul do estado do Rio de Janeiro e é afiliada à Rede Globo.

Na receita passada por Amanda, o creme de leite dá lugar a um creme de castanhas feito na hora (muito fácil) e os cogumelos entram no lugar da carne.

Assista ao vídeo | Rede Globo

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