Youtuber carioca conversa sobre inclusão social da alimentação vegana e o mito do preço alto

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Youtuber carioca conversa sobre inclusão social da alimentação vegana e o mito do preço alto

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O youtuber carioca Ricardo Brasil, que fala em seu canal sobre alimentação, lutas sociais e ambientais (conheça aqui), bateu um papo com a chef de cozinha Denise Sanabio, do bistrô vegano Trevo Vegetariano (conheça aqui).

O assunto da conversa foi a questão do preço da alimentação sem nada de origem animal. Um quilo de vegetais é sempre mais barato do que um quilo de qualquer tipo de carne. Então, como pode haver um mito de que apenas pessoas ricas podem ser veganas?

O vídeo é bastante interessante e vale a pena ser visto e discutido.

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