Veganismo vai além da mesa

Do O Diário, Maringá-PR | Pão integral com margarina vegetal, iogurte de soja e uma banana pela manhã. Arroz, feijão, salada, bife de glúten e salsicha de soja no almoço. Guioza de legumes, suco de laranja e fruta como sobremesa do jantar.

O cardápio de Natália Fernanda de Oliveira entrega que ela é vegana, entretanto, é importante ressaltar que o veganismo vai muito além da restrição ao consumo de alimentos de origem animal ou aqueles que têm alguma substância deste tipo em sua composição.

Segundo Natália, o veganismo defende a plena defesa aos animais e este princípio é levado para todas as situações do dia a dia – e não apenas à alimentação.

Nesse sentido, até mesmo cremes hidratantes e xampus só são escolhidos desde que não tenham sido testados em animais.

“Geralmente já sabemos quais marcas escolher porque um vegano avisa o outro. No entanto, quando estou em dúvidas mando e-mail para a empresa ou telefono a fim de buscar mais informações”, afirma.

Roupas de seda, couro ou lã também não usadas pelos veganos que, na maioria das vezes, preferem as de 100% algodão.

Pesca, visitas a zoológicos e rodeios, do mesmo modo, são atividades que vão totalmente contra os ideais desse grupo, que cada vez mais ganha novos adeptos.

PRINCIPAIS GRUPOS DE VEGETARIANOS
Vegetarianas, em geral, são chamadas as pessoas que não consomem nenhum tipo de carne. Mas os vegetarianos se dividem em quatro principais grupos:
Ovo-lacto-vegetarianos: são aqueles que não consomem nenhum tipo de carne, mas consomem ovos, leite e derivados.
Ovo-vegetarianos: pessoas que não consomem nenhum tipo de carne, leite e derivados, mas não têm restrição quanto ao consumo de ovos.
Lacto-vegetarianos: Quem não consome nenhum tipo de carne, ovos, mas consome leite e derivados.
Vegetarianos estritos ou veganos: pessoas que não consomem nada de origem animal, como carnes, ovos, leite e derivados, mel e nenhum outro alimento que leve alguma substância de origem animal em sua composição.

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