Disney coloca 400 pratos veganos em todos os seus parques e restaurantes – tudo bem sinalizado
De olho em tendência mundial.
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A Disney anunciou recentemente uma novidade realmente grande em seus restaurantes espalhados por seus parques nos Estados Unidos. Todos os locais receberam opções veganas no cardápio e todas elas bem sinalizadas com duas folhinhas verdes ao lado do nome do prato.
A administração dos parques não usa o termo “vegano” para designar essas novas opções para evitar possíveis contestações, mas garante que eles são livres de ingredientes de origem animal.
O projeto demorou dois anos para ganhar forma, principalmente porque os responsáveis queriam que os pratos fossem muito bem elaborados e que tivessem a ver com os parques e com os restaurantes em que fossem inseridos. E também pela quantidade de itens, claro.
Portanto, além de veganos, são pratos temáticos que dialogam com os personagens da Disney.
A demanda por alimentos sem nada de origem animal cresceu na Disney nos últimos anos, refletindo uma tendência mundial. Quando os administradores perceberam que havia um grande público para essas opções, inclusive formado principalmente por não veganos, decidiram fazer essa grande mudança.
Abaixo, um vídeo publicado no canal oficial Disney Parks que explica a novidade. Está em inglês e sem legendas.
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