São Paulo ganha delivery inovador com opções veganas

Especialmente desenhado para quem não tem tempo de se alimentar bem

Funcionando há cerca de 5 meses na cidade de São Paulo, o Dieta Bistrô é um serviço online criado para servir refeições saudáveis e balanceadas para quem mora e trabalha na maior metrópole do país e não tem tempo de se alimentar bem.

Todos os pratos oferecidos no site Dieta Bistrô foram criados por chefs e nutricionistas parceiros da empresa. Entre os tipos de alimentação oferecidas, está a vegetariana. Ao descobrir o serviço, o ViSta-se entrou em contato com a equipe do Dieta Bistrô que, prontamente, decidiu colaborar na identificação dos pratos veganos. Mais que isso, eles criaram uma categoria vegana dentro do site.

Atualmente são 4 os pratos veganos, agrupados no “Kit Vegan”.

– Guisado de tofu com couscous marroquino de legumes – 199 kcal
– Fusili com creme ao funghi – 263 kcal
– Polpetone recheado com alho poró e purê de maçã com gengibre -315 kcal
– Quibe assado de proteína de soja com purê de grão-de-bico – 345 kcal

Praticidade e tecnologia

O grande diferencial do Dieta Bistrô é a embalagem. Os pratos são acondicionados em sistema de vácuo com atmosfera modificada, o que garante que a comida fique exatamente como quando foi preparada por até 5 dias. É necessário guardá-los em geladeira, sem congelar.

Veja no vídeo abaixo como funciona:

Sobre preço, sabor e quantidade

Cada refeição sai por, aproximadamente, R$ 20. Este não é um preço alto para uma cidade como São Paulo, muito menos para um serviço bacana como este. Porém, as quantidades entregues para cada refeição podem deixar a desejar para aqueles que estão acostumados com os padrões de quantidade de comida brasileiros. Nenhum dos pratos veganos passa de 350kcal.

O tempero do Dieta Bistrô é bem suave, não espere algo muito condimentado ou salgado.

De acordo com o que disse ao ViSta-se, Bianca D’Ippolito, que representa o Dieta Bistrô, há a intenção de aumentar tanto a quantidade de cada prato quanto as opções para os veganos, tudo vai depender da resposta dos clientes. Segundo ela, a empresa está disposta a ouvir e adotar sugestões.

Serviço

Dieta Bistrô
Serviço online, não possui loja física.

www.dietabistro.com.br – Link direto para o Kit Vegan.

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