08/12 | São José dos Campos: Aula de Culinária vegana

O Instituto Acel recebe uma oficina de culinária vegana com Carina Ruiz, da Cooperativa Manjericão.

Conteúdo programático:

Oficina teórica-prática em culinária vegana

Produção de salgados de festa veganos:
Esfiha de escarola
Massa folhada
Quibe risole de couve flor
Minitorta de Shitake

O que oferecemos:

-Alimentação vegana, café e almoço
-Certificado de participação do curso;
-Apostila virtual.

Custos:

Será solicitada dos participantes uma contribuiçãode R$ 80 para cobrir os custos da alimentação e do curso, além de gerar fundos para a manutenção dos projetos desenvolvidos no PUPA pelo Coletivo Jeca Jacu e do Manjericão Cooperativa Vegana. É uma escolha nossa buscar uma alternativa a tendência crescente de certa permacultura elitista, promovendo um espaço viável de trocas de saberes e técnicas, cuja proposta é um baixo custo
ambiental mas também econômico.

Serviço

Salgadinhos de Festa

Data: 08/12, sábado
Horário: Manhã
Valor: R$ 80 (inclui aula, degustação, apostila, certificado e almoço)
Local: Instituto Acel
Endereço: Estrada Municipal José Benedito de Oliveira, 1915 – Bairro dos Freitas – São José dos Campos-SP | MAPA
Telefones: (12) 3948-1100 e (12) 3948-1754.

Mais informações e incrições, clique aqui ou aqui.

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Apoie com R$ 1,00 por mês (clique aqui)

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