São Paulo: famoso por seus sanduíches, Mercadão agora conta com lanches veganos todos os dias

Quem vai ao Mercado Municipal de São Paulo para comer os famosos lanches do local agora tem a opção de consumir algo livre de crueldade, vegano.

Recém-inaugurado, o Bar do Quina (o nome mudou para I Want Burguer) já abriu as portas dentro do Mercadão com algumas opções veganas no cardápio. Os itens sem nada de origem animal são fruto de uma parceria com o açougue vegano No Bones, que fornece, além de insumos, as receitas da chef Marcella Izzo.

Um dos destaques é o “Cheddar com Bacon Vegano”, aposta da casa como carro-chefe para o público vegano. O Bar do Quina tem ainda um prato curioso chamado de “Costelinha Vegetal” e serve diversos tipos de cervejas e de chopes.

O estabelecimento tem refrigeradores e chapas separadas para o preparo dos lanches veganos.

Serviço

Bar do Quina (o nome mudou para I Want Burguer)

Endereço: Rua da Cantareira, 306 – Centro – São Paulo-SP
Referência: dentro do Mercado Municipal (Mercadão)
Endereço dentro do Mercadão: Box 2 A12, Rua K.

Horário de funcionamento:
De segunda-feira a sábado das 6 às 18 horas
Domingos e feriados das 6 às 16 horas

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