Tati Lund ensina a fazer uma lasanha vegana e crudívora em seu programa no site do GNT
É fácil, saudável e não vai ao fogo.
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No novo vídeo do programa Comida.Org, que é exibido no site do canal de TV por assinatura GNT (confira aqui), a chef carioca Tati Lund ensina uma versão de lasanha da chamada culinária viva ou crudívora. A base do prato é abobrinha e cenoura fatiadas de forma bem fina. Esses vegetais fazem o papel da massa.
No lugar do queijo convencional, a receita leva ricota de macadâmias. O molho de tomate é com tomates mesmo, mas é feito de uma forma especial e não precisa ir ao fogo.
A receita também é livre de ingredientes de origem animal, assim como todas as outras do atual programa da apresentadora e chef.
O programa Comida.Org pode ser assistido também nas áreas de vídeo sob demanda das operadoras de TV por assinatura. Na NET, por exemplo, o programa está no serviço NET Now.
Assista ao vídeo dessa receita no portal do GNT (assista aqui).
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