Lançamento de livro e palestra sobre veganismo lotam auditório em Recife

População de Recife compareceu em peso a evento vegano

Palestra sobre os problemas do consumo de laticínios foi a mais procurada da história do auditório da Livraria Cultura de Recife (loja Paço Alfândega), segundo funcionários. Com mais pessoas que a lotação máxima, o lançamento do livro vegano “Bezerro Escritor” (site), do ilustrador Igor Colares e a palestra do fundador e editor do ViSta-se Fabio Chaves sobre os aspectos éticos da produção de leite aconteceram com muitas pessoas em pé e outras sentadas no chão.

Ao final das palestras de Igor e Fabio, foi chamada ao palco a nutricionista Rafaela Fernandes, que respondeu questionamentos mais técnicos sobre o consumo de leite, esclarecendo os riscos para a saúde humana que este tipo de produto traz, além das questões éticas expostas antes. Logo após o debate, todos os presentes foram convidados a uma surpreendente degustação de leites vegetais.

Organizado pela SVB Recife / Grupo Mandacaru (site), o evento aconteceu na noite da última segunda-feira, 03 de dezembro de 2012 e contou com a presença de profissionais de diversas áreas e muitas pessoas curiosas sobre o tema.

Esta foi também a segunda ação do projeto Infoativismo (site), do ViSta-se.

Trecho 1 | Youtube

Trecho 2 | Youtube

Trecho 3 | Youtube

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