SP: Restaurante comemora o ano novo indiano com buffet vegetariano

O Madhu não é um restaurante vegetariano. É um estabelecimento especializado em comida sul-indiana que traz muitos elementos da comida vegetariana e vegana em sua essência. Uma peculiaridade do lugar é o fato de ser um misto de tradição indiana com um a modernidade de um fastfood. Durante a comemoração do Vishu (ano novo indiano) no Madhu, um buffet vegetariano será oferecido aos clientes, pois, de acordo com as crenças, durante a festividade não se deve ingerir comida não vegetariana. O Buffet contará com as receitas milenares do Madhu, como o Veggie Biryani e o Masala Dosa, e também com alguns pratos surpresa, que serão elaborados especialmente para a ocasião. Além das novas receitas, os clientes poderão degustar doces típicos da Índia, como o Payasam.

O Buffet especial do Madhu, em comemoração o Vishu, acontecerá entre os dias 16 e 22 de abril, e terá o valor fixo de R$24,90 com direito a uma sopa, um petisco, até 14 pratos vegetarianos e uma sobremesa.

Para facilitar a vida dos leitores veganos do ViSta-se que desejam experimentar a culinária indiana do Madhu, foi elaborada uma lista com alguns dos itens veganos que eles têm:
(os significados dos pratos podem ser obtidos no site do restaurante www.madhurestaurante.com.br)

Refogados Vegetarianos:
Avial, Vella Stew, Kadala Curry e Mezhukupuratti.

Sopa (item adicional vegano que será servido):
Rasam

Pratos
Appam, Arroz integral ao coco, Dosa simples, Masala Dosa.

Itens adicionais veganos que serão servidos para o buffet especial:
Cheru Payar Thoran – prato a base de moyashi (broto de feijão), coco, alho e especiarias.
Mathanha Ellisseri – à base de abóbora , coco e especiarias.

Madhu Culinária Indiana
Rua Augusta, 1422, São Paulo
madhu@madhurestaurante.com.br
www.madhurestaurante.com.br
(11) 3262-5535

Ir para a capa do Vista-se (clique aqui)

Apoie com R$ 1,00 por mês (clique aqui)

Nossas redes sociais:
Facebook | YouTube | Instagram | Twitter

Publicidade: