The Love Food: mais uma parada gastronômica vegana na web em língua portuguesa
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Mais um blog de comida vegana merece nossa atenção. The Love Food, mantido pela portuguesa Maria de Oliveira Dias, traz receitas e fotos de dar água na boca. “O que decidi fazer foi desenvolver um projeto de apresentação da culinária vegana como sei que ela pode – e como acho que ela deve – ser: simples, acessível, fácil de pôr em prática, capaz de conduzir a resultados deliciosos que poderão não só ajudar muitos veganos a conseguirem cozinhar e comer melhor, mas que poderá também desmistificar alguns mitos e idéias erradas sobre veganismo e culinária vegana”, diz Maria.
Ela diz que percebeu que muitos veganos e que muitas pessoas que ainda não são veganas encontram imensas dificuldades práticas quando chega o momento de prepararem não só as suas refeições do dia-a-dia mas também pratos especiais, bolos e sobremesas para ocasiões especiais. “Muitas pessoas encontram dificuldades que realmente não existem e que muitas vezes estão associadas a mitos do veganismo que são errados e impedem muitas pessoas que ainda não são veganas de passarem a sê-lo, uma vez que acreditam que dar esse passo é extremamente complicado”, ela acrescenta.
O blog inclui também receitas sem glúten e para diabéticos.
Visitem: www.thelovefood.blogspot.com
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